0 comentarii 14 afișări

Cresteri semnificative de productie la unt si smantana

Postat la: 06.02.2007 00:00 Unitatile de procesare au colectat anul trecut 1,107 milioane de tone de lapte de vaca, in scadere cu 0,2% fata de anul 2005, dar cantitatile de produse lactate au crescut, potrivit datelor publicate, ieri, de Institutul National de Statistica (INS). Continutul mediu de grasime a urcat de la 3,65% la 3,67%, iar cel de proteine, de la 3,2% la 3,21%, se arata intr-un comunicat al INS. Productia de lapte de consum s-a majoprat cu 20%, la 191.335 tone, iar cea de lapte acidulat, cu 25,9%, la 23.898 tone. Cresteri semnificative ale productiei s-au obtinut si la unt si smantana de consum, cu 17,5%, la 7.714 tone si, respectiv, 16%, la 39.374 tone. Productia de branzeturi a evoluat mai lent, crescand fata de 2005 cu 2,8%, la 67.393 tone, cu precadere pe seama cantitatii de branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca.

Intră în comunitatea Facebook Gândul, locul unde ziarul vorbeşte cu tine

Tag-uri:

[+] Adauga un comentariu

× Citeşte mai mult »