Vezi aici harta cu cea mai ieftină mâncare din România

de Loredana VOICULESCU | 3 mar 2010

Unde se găseşte cea mai ieftină mâncare din România

* Statisticile Ministerului Agriculturii arată diferenţe de până la trei-patru ori între preţurile aceluiaşi produs din judeţe diferite, dar şi în acelaşi judeţ

Românii care trăiesc în judeţul Harghita cumpără din pieţe cea mai ieftină carne de porc şi vită, cei din Vâlcea au parte de cele mai mici preţuri la pasăre, iar bucureştenii pot achiziţiona din pieţe cel mai ieftin lapte.

Ministerul Agriculturii a publicat pe propriul site lista preţurilor de vânzare ale principalelor produse agricole şi alimentare din pieţe şi târguri în perioada 15-21 februarie. Statisticile arată diferenţe de 3-4 ori între cel mai mic şi cel mai mare preţ între judeţe, dar şi în cadrul aceluiaşi judeţ. Astfel, în pieţele din Harghita carcasa de porc costă între 5 şi 8 lei pe kg, în timp ce în Timiş ajunge la 9-18 lei. Cea mai ieftină carne de vită o mănâncă locuitorii aceluiaşi judeţ, Harghita, potrivit statisticilor de la Ministerul Agriculturii, cu 5,5 lei pe kg de carcasă în galantarele magazinelor din pieţe.

În schimb, sucevenii au parte de cele mai mari preţuri la carnea de pasăre, între 12 şi 14 lei pe kg. Procesatorii de carne spun că la abatoarele din ţară carnea de porc este mult mai ieftină decât în pieţe. "Noi achiziţionăm carnea pentru prelucrat de la abatoarele din ţară. Sunt zeci de abatoare autorizate. Preţul acum este în jur de 6-7 lei pe kg de carcasă de porc, fără TVA, în timp ce carnea de vită se vinde cu 9 lei pe kg", a declarat pentru Gândul Sorin Minea, preşedintele Romalimenta.

Cel mai ieftin lapte, în Bucureşti

La produsele lactate preţurile pe litru în pieţe variază între 1,2 şi 5 lei, conform aceleiaşi surse. Cu toate acestea, procesatorii sunt de părere că preţul de 5 lei este pentru laptele de import. În Bucureşti, laptele în magazinele din pieţe se vinde cu 2,5-3,6 lei pe litru, acesta fiind cel mai mic preţ la nivel naţional. La telemea, cel mai mic preţ este în Gorj, de 8,5 lei pe kg, iar cel mai mare în Argeş, de 22 lei pe kg. Procesatorii au o explicaţie. "În Giurgiu există foarte multe ferme de vaci cu cele mai mari cote de producţie de vânzare directă. Argeşul este foarte sărac în ferme de vaci de lapte", a declarat pentru Gândul Valentin Blănaru, director executiv APRIL, asociaţie care cuprinde 48 de firme de procesare a laptelui şi reprezintă 65% din piaţa de profil. Spre comparaţie, preţul la poarta fabricii pentru brânza telemea maturată este în prezent de 11,6 lei pe kg, în timp ce în supermarketuri preţul aceluiaşi produs urcă cu încă 50%, după cum susţine Blănaru.

Cele mai ieftine mere se pot găsi în pieţele din Vaslui, cu 1,5 lei pe kg, iar cele mai scumpe cu 4,5 lei pe kg în Ialomiţa şi Giurgiu. În pieţele din Vâlcea cartofii costă 0,7 lei pe kg, în schimb în Constanţa sunt de trei ori mai scumpi. Preţurile fructelor proaspete au scăzut în decembrie 2009, faţă de decembrie 2008 cu circa 11 %, potrivit Institutului Naţional de Statistică (INS). În schimb, carnea de vacă s-a scumpit cu 6,3%, iar ouăle cu 3,4%.

"În Giurgiu există foarte multe ferme de vaci cu cele mai mari cote de producţie de vânzare directă. Argeşul este foarte sărac în ferme de vaci de lapte", Valentin Blănaru, director executiv APRIL, patronatul laptelui