După mesele copioase, medicii recomandă consumul unei ceşti de cafea

După mesele copioase, medicii recomandă consumul unei ceşti de cafea

Medicii nutriţionişti recomandă ca, de sărbătorile de iarnă, care durează aproape două săptămâni, să fie consumate alternativ şi echilibrat alimente şi băuturi tradiţionale în locul preparatelor de tip fast-food şi a sucurilor industriale, chiar dacă tentaţiile sunt mari, iar oferta diversă. "Ar fi bine ca, în acest interval, să fie evitate merdenelele, preparate tip pizza sau fast-food şi, nu în ultimul rând, băuturile industriale şi dulciurile concentrate. Este preferabil un pahar cu vin natural decât un suc galben, roz sau verde", spune dr. Simona Tivadar, medic nutriţionist de la Spitalul Universitar de Urgenţă Bucureşti.

În plus, medicul completează că, pentru a evita crizele biliare provocate de consumul în exces al alimentelor şi al băuturii, este necesară o hrană cât mai echilibrată, în care alimentele mai grele să alterneze cu multe fructe, legume şi ceaiuri din plante. O altă recomandare este aceea ca oamenii să mănânce câte puţin, de mai multe ori pe zi, fie şi la un interval de trei ore şi, obligatoriu, una din mese să fie alcătuită numai din fructe. Mai mult, potrivit dr. Tivadar, este contraindicat să mâncăm la o singură masă produse cu maioneză, icre, cârnaţi, salată boeuf, piftie, sarmale, carne de porc şi dulciuri concentrate. Băuturile alcoolice pot fi consumate în funcţie de alimentele ingerate, dar nu în cantităţi exagerate.

La sfârşitul mesei festive, este indicată o ceaşcă de cafea neagră sau un pahar dintr-o băutură alcoolică pe bază de plante, ambele lichide având proprietatea de a uşura digestia. Medicul nutriţionist interzice categoric consumul băuturilor energizante. "Recomand ceaiuri din plante, care pot avea acelaşi efect tonic, respectiv un ceai negru", conchide specialistul în nutriţie.

Intră în comunitatea Facebook Gândul, locul unde ziarul vorbeşte cu tine