Meng a creat localul ca pe un restaurant unde oamenii pot mânca foarte rapid şi a câştigat repede clienţii şi celebritatea. În iulie 2016, când Ghidul Michelin a ajuns în Singapore, i-a acordat o stea. La început a crezut că este o glumă, pentru că, după părerea lui, celebrul ghid include în lista sa doar localuri cu mâncăruri sofisticate.
 
Prezenţa în Ghidul Michelin i-a adus şi mai multă celebritate şi a trebuit să îşi extindă localul cu încă 80 de locuri. Clienţii pot lua mâncarea şi la pachet fără să aştepte să se elibereze o masă. Chiar şi-aşa trebuie să stea la coadă câteva ore pentru a putea cumpăra unul dintre preparatele care l-au făcut celebru pe bucătarul din Malaysia.
 
Citeşte continuarea pe Gustarte.ro. 

Citește și: