17 comentarii 233 afișări

Top 10 combinaţii „fatale“ în farfurie

de Milena NIŢĂ Postat la: 12.07.2009 20:25 Ultima actualizare: 19.10.2011 16:11

Pentru asimilarea vitaminelor, alimentele trebuie asociate corespunzător n Foto: Shutterstock

Carnea se combină doar cu legume verzi, laptele se bea simplu iar fructele se mănâncă proaspete şi la mese separate

Nu vă aşteptaţi că alimentele bogate în vitamine şi minerale pe care le consumaţi să fie asimilate corect de organsim, dacă le combinaţi necorespunzător. „Nu este suficient să furnizăm corpului elementele necesare, ci mai important este ca ele să fie utilizate de organism. Este foarte posibil să vă hrăniţi corect, însă organismul să nu beneficieze de aceşti nutrienţi tocmai din cauza interferenţei alimentelor incompatibile la aceeaşi masă”, atrage atenţia lector univ. dr. Lygia Alexandrescu. Iată câteva exemple de combinaţii alimentare de care este indicat să vă referiţi.

1. Cereale cu lapte. Deşi unii medici consideră că această asociere de alimente poate avea ca rezultat o scădere a kilogramelor nedorite, nutriţioniştii ne sfătuiesc să ne ferim de ea, pentru că rezultatul este exact opus celui scontat. „Cerealele nu se combină cu laptele. Această asociere de alimente îngraşă”, atenţionează nutriţionistul Lygia Alexandrescu. Cel mai bine este ca laptele să fie consumat necombinat, adaugă medicul.

2. Carne cu pâine. „Este vorba despre una dintre cele patru reguli alimentare, potrivit căreia combinaţia de carbohidraţi (pâine) cu proteine (carne) este interzisă”, explică medicul. În plus, carnea nu trebuie combinată nici cu lactate, grăsimi sau fructe, dar poate fi asociată cu legume verzi (salată verde, ardei, roşii, castraveţi, varză).

3. Pâine cu unt. Combinaţia nu se adresează persoanelor care vor să slăbească, însă cei cu o greutate normală pot consuma o cantitate de 10 grame de unt pe pâine, spune medicul Alexandrescu.

4. Paste cu şuncă şi smântână. Sunt un „deliciu” în bucătăria italienească, dar fac parte din categoria „aşa nu”. „Combinaţia între carbohidraţi (paste) şi grăsimi (şuncă, smântână) este interzisă. Atenţie, însă – „aceste alimente nu trebuie eliminate, ci doar consumate la momente diferite”, explică nutriţionistul.

5. Brânză cu pâine. „Putem să mâncăm brânză (bogată în calciu) cu pâine (bogată în carbohidraţi) la aceeaşi masă, dar, în acest fel, în intestin va avea loc un proces alcalin, cauzat de carbohidraţi. Astfel, foarte puţin calciu va fi disponibil să se absoarbă, întrucât în mediul bazic, calciul dă reacţii prin care se transformă în compuşi neabsorbabili. Aşadar, indiferent de cantitatea de brânză consumată, putem avea o deficienţă de calciu”, precizează lector dr. Lygia Alexandrescu.

6. Cartofi cu pâine. „Aici este vorba de o asocierea între două alimente din grupa carbohidraţilor. Potrivit regulilor din nutriţie, carbohidraţii se consumă individual şi necombinaţi, la o masă”, precizează nutriţionistul.

7. Salată de fructe. Atenţie atunci când preparaţi acest desert. Fructele dulci (fructe uscate, banane, mere, pere, struguri) nu se combină cu cele acide (kiwi şi celelalte citrice).

8. Cereale cu fructe uscate. Este o combinaţie greşită asocierea dintre alimentele ce conţin amidon şi fructele uscate. Cerealele se pot combina doar cu legume verzi, spune nutriţionistul.

9. Pepene galben cu prosciutto. Pepenele - galben sau verde - se consumă necombinat. Nu este indicată nici asocierea dintre pepene şi pâine.

10. Fructe, imediat după masă. „Fructele trebuie consumate doar proaspete (nu compot) şi la mese separate”, adaugă medicul Lygia Alexandrescu.

Lygia Alexandrescu, lector universitar doctor - „Asocierile nepotrivite de alimente pot cauza kilograme în plus, celulită, degenerări ale ţesuturilor şi probleme de digestie”

Intră în comunitatea Facebook Gândul, locul unde ziarul vorbeşte cu tine


 

 

Tag-uri:
top
,combinaţii
,fatale
,farfurie
[+] Adauga un comentariu
Urmareste Gandul.info prin:
facebook
twitter
RSS  | mobil

17 Comentarii [+] Adauga un comentariu

#1 gandul.info 12.07.2009 23:33

Nu vă aşteptaţi că alimentele bogate în vitamine şi minerale pe care le consumaţi să fie asimilate corect de organsim, dacă le combinaţi necorespunzător. „Nu este suficient să furnizăm corpului elementele necesare, ci mai important este ca ele să fie utilizate de organism.

 
#2 bani pe internet 13.07.2009 00:23

metoda cea mai simpla de a face bani !!!! incearca si tu si nu vei regreta!!!!! nu te costa nimic nu iti ia foarte mult timp. oricum stai toata ziua pe net fara sa primesti nimic, nu strica sa incerci sa si primesti ceva pentru asta. te-ai gandit cum ai putea sa faci rost de bani fara sa investesti nici un leu ? solutia e foarte simpla. din publicitate. sunt multe site-uri care platesc sa primeasca vizitatori si acum e timpul sa primesti si tu o parte din banii astia. urmeaza pasii de mai jos si o sa ai niste venituri consistente: 1. mai intai copiaza: ****://b u x.gs/?r=n o 1 i n m o n e y(atentie: sterge spatiile libere dintre literele b u x si n o 1 i n m o n e y) in internet explorer. 2.urmatorul pas e sa te inscri(la register), completand toate casutele care apar acolo.la referrer scrii n o 1 i n m o n e y (daca nu e deja scris)--!! atentie sterge spatiile libere dintre litere !!--. 3. apesi pe surf si dai click pe link-urile care iti apar acolo. pe fiecare site pe care intri trebuie sa astepti 30 de secunde. pentru fiecare site pe care intri vei primi 0.01$ . de asemenea pe link-urile care ti le da acolo poti sa intri doar odata pe zi. 4. exemplu: » tu dai click 10 ads /zi = $0.10 » 170 referrals dau click 10 ads/zi = $17.00 » cistigul tau pe zi = $17.10 » cistigul tau pe saptamina = $119.70 » cistigul tau pe luna = $510.00 5.asta e pasul cel mai important si anume luarea banilor. in momentul in care ai ajuns la 9$ poti sa scoti banii. tot ce trebuie sa faci e sa apesi pe 'payments' si alegi suma care vrei sa o scoti. banii ii vei primi in 2 zile lucratoare fie pe card visa fie prin depozit bancar, in functie de cum vrei tu. daca nu ai incredere ca o sa primesti banii la timp poti sa intri pe forumul site-ului si sa vezi ca acolo toti zic ca nu e nici o problema cu retragerea banilor. 6.important este sa fi constant,sa intri in fiecare zi pe site si sa deschizi site-urile din 'surf ads'.... cam astia ar fi pasii. daca ii respecti poti sa ai un venit destul de frumusel din asta. site-urile pe care o sa intri platesc bani foarte multi ca sa primeasca vizitatori si merita sa profiti de asta. eu sunt membru pe site-ul asta si pana acum fac 440 dolari pe luna. e drept, nu e mult, dar avand in vedere ca tot ce fac e sa intru pe link-urile date de ei timp de 30 de secunde eu zic ca merita,e un venit frumusel si constant ... nu ezitatzi e pe bune !!!
conexiune internet 10 min pe zi. o sa-ti mai indice sa iti faci un cont pe alert pay pt luarea banilor,atunci cand te inregistrezi dar este simplu de facut. succes!!! si nu uitati sa intrati in fiecare zi sa da-ti clik pe link-uri pentru a nu pierde niste bani.

p.s.
dupa ce trec cele 30 de secunde da click pe codul indicat pentru ca vizitarea site-ului sa fie validata.

 
#3 marcus-spania 13.07.2009 00:28

usor si eficient -esti un bou...

 
#4 marcus-spania 13.07.2009 00:31

bani pe internet-esti un bou si mai mare...

 
#5 Cititor 13.07.2009 08:44

felicitari pentru articol! este chiar interesant si bun de pus in practica! personal stiam de asocierea dintre lactate si carne ca nu este buna si ca ar trebui consumate la cel putin 2 ore distanta unele de altele. asemenea articole intotdeauna vor fi bine primite (cel putin de cei care au capul pe umeri inca)! multumim pentru informatii!

 
#6 ddd 13.07.2009 09:15

sincer eu as fi curios de un meniu pe 2 saptamani care sa respecte cele scrise in articol si care sa poata fi aplicat intr-o familie cu venituri normale. daca aveti asa ceva, va rog spuneti-mi cum.

 
#7 ella 13.07.2009 10:30

doamna l.a. nu este medic. suna foarte bine oricum, dar este complet neadevarat. doamna a absolvit iefs, nu medicina.

autoarea ar trebui sa se informeze mai bine inainte sa publice informatii eronate, mai ales ca sunt si publice.

 
#8 usor si eficient - a 13.07.2009 10:50

sa moara **** de *****... pune ***** mana si munceste onanist convis ce esti ..

 
#9 syl3 13.07.2009 11:38

exista si un motiv demonstrabil stiintific pentru a evita "amestecurile&quo t; de nutrienti? sau e doar o moda gen andronache?

 
#10 alooooooooooo tara 13.07.2009 12:01

mai deci nimic nu se poate asocia.. si oricum ce ziceti voi ca se asociaza ... citesc maine in cotidianu ca e toxic....
hai sa ifm seriosi
organismu are nevoie de proteine, lipide samd
orice exces nu e bun
in rest mancati si beti oameni buni....
nu mai stati toata ziua cu curu in ziare ca nu face bine la coloana

 
Vezi toate »

Adauga un comentariu

Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Gândul. Campurile marcate cu rosu nu sunt valide! Comentariul a fost adaugat!

Cod captcha invalid!

Introdu numarul din imagine:
Versiune mobil | completa