13 comentarii 16 afișări

Un kilogram de roşii din 2010, echivalentul unei tomate din 1990

de Mădălina CHIŢU Postat la: 27.07.2010 19:08 Ultima actualizare: 28.07.2010 11:11

Un român cheltuie anual 4,5 euro pentru suplimente nutritive

Agricultura tehnologizată a dus la creşterea numărului de cancere de colon, a bolilor de stomac şi de ficat, avertizează medicii nutriţionişti

Ca să primească cantitatea necesară de substanţe nutritive, un român trebuie să mănânce un kilogram de roşii pentru a obţine beneficiile pe care în urmă cu 20 de ani le obţinea dintr-o singură tomată, spune pentru Gândul prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare. "Astăzi, pentru ca organismul să beneficieze de aceeaşi cantitate de substanţe nutritive trebuie să mărim cantitatea de fructe sau legume pe care o mâncăm. De exemplu, înainte mâncam o roşie şi era suficient, astăzi trebuie să mâncăm un kilogram pentru ca organismul să primească aceeaşi cantitate de vitamine şi minerale", precizează prof. dr. Mencinicopschi.

Potrivit specialiştilor în nutriţie, alimentele au început să îşi piardă din proprietăţile avute în urmă cu 20 de ani. "Acest fenomen nu se întâmplă numai la noi în România, ci la nivel global", precizează biologul Livia Nena. Ea spune că agricultura tehnologizată practicată în secolul XXI a dus la creşterea numărului de cancere de colon, a bolilor de stomac şi de ficat. "Fructele şi legumele cultivate astăzi prezintă o carenţă de elemente nutritive. Despre substanţele chimice folosite ca îngrăşământ putem spune că «otrăvesc» alimentele. Pământul este poluat, secat de săruri minerale, esenţiale pentru ca alimentele să fie nutritive", mai spune medicul Nena.

Studiile arată că peste 85 la sută din populaţia activă prezintă diverse afecţiuni cauzate de stres, de un regim alimentar sărac în vitamine şi minerale naturale precum şi de lipsa echilibrului chimic provenit dintr-o alimentaţie incompletă.

Suplimentele întăresc imunitatea organismului

Datorită alimentaţiei defectuoase, organismul are de suferit. O perioadă îndelungată de lipsuri poate duce chiar la dereglarea funcţiilor celor mai importante organe cu implicaţii grave, susţin specialiştii în medicină complementară. Potrivit acestora, carenţele pot fi combătute prin consumul de suplimenţi nutritivi naturali.

Românii însă nu apelează la astfel de suplimente. Astfel, conaţionalii cheltuiesc anual, pe cap de locuitor, până la 4,5 euro pentru suplimente nutritive naturale, potrivit datelor Vitacare, companie de suplimente nutritive. La nivel european, se înregistrează valori mult mai ridicate ale consumului de suplimenţi nutritivi: de exemplu în Ungaria se consuma de 8 ori mai multe suplimente pe cap de locuitor, în Polonia de 12 ori, iar în Germania de 20 de ori mai multe.

În ţările din vest, medicii, înainte de a începe o terapie medicamentoasă, recomandă pentru început cure cu suplimenţi nutritivi, deoarece acestea scad acutizarea bolii.
Suplimentele alimentare nu sunt medicamente, subliniază specialiştii în medicină complementară. Ele sunt destinate în special îmbunătăţirii unor probleme de sănătate, pot fi folosite înaintea sau chiar în timpul tratamentelor medicamentoase, în perioade solicitante pentru organism. De asemenea, suplimentele ajutã memoria, întăresc imunitatea organismului, aduc un surplus de vitamine şi minerale, previn ateroscleroza şi pietrele la rinichi.

Intră în comunitatea Facebook Gândul, locul unde ziarul vorbeşte cu tine

Tag-uri:: români; ,cheltuie; ,suplimente nutritive; ,roşii

[+] Adauga un comentariu

× Citeşte mai mult »

#1 Om care citeste mult... 27.07.2010 22:14

Raspunde

Principalul factor alimentar "modern" care duce la cancer la colon este carnea, nu legumele, care desi sunt mult mai sarace in minerale, tot au fibra alimentara care reduce dramatic riscul de cancer la colon.

Apucati-va de gradinarit, vine criza alimentara in 2-3 ani.

#2 gigi becali 28.07.2010 00:01

Raspunde

pai este si normal rosiile-s rosii tomata e tomata.
scrieti corect sau nu ziaristi va numiti luava-s falca-n *

#3 Cosmin 28.07.2010 00:22

Raspunde

@gigi becali
PAI SI CARE E DIFERENTA DINTRE ROSIE SI TOMATA SEFULE? PAI DACA ESTI CIOBAN, CUM SA TE PRICEPI SI LA AGRICULTURA SEFULE? UNDE ... ROSIA SI TOMATA SUNT SINONIME CHIAR SI PENTRU CIOBANI CARE MAI MANANCA DIN CAND IN CAND CU BRANZA SI CEAPA ALATURI.

#4 medicina 28.07.2010 00:52

Raspunde

ce-mi place cand aud ca modernizarea si cresterea intensiva a legumelor si animalelor au dus la cresterea incidentei cancerelor si bolilor cronice.

dar toata lumea uita de evolutia medicinei (in acelasi timp).

"inainte, toata lumea vedea bine" - am impresia ca prea multi oameni sunt obisnuiti sa vada in ceata si nu se duc la oftalmolog cu anii.

"bunica n-a fost bolnava pana la 100 ani" - sigur, a durut-o burta, a facut febra, a tusit, i-a curs nasul, a usturat-o cand facea pipi, dar a fost sanatoasa tun!

"incidenta cancerelor a crescut" - n-are legatura cu testele periodice, cu educarea oamenilor de a se duce la doctor regulat, de a se trata. si n-are legatura cu depistarea cazurilor incipiente, inca tratabile.

"nu era atata diabet" - cine stia ca are diabet II? tanti mariuca de la tara? de-abia nepotii ei au inteles (cand au fost ei diagnosticati) de ce ii era batranei rau cand manca prostii/nu manca deloc.

"erau copii mai sanatosi" - oricum, nu era doctor prin zona, deci doar cazurile foarte grave erau bagate in seama de parinti.

singura forma de cancer care-si gaseste origini in obiceiul nesanatos al oamenilor este cel activat de razele solare ("sanatoase", nu?): cel de piele si chiar de san (se coreleaza de minune cu toplessul).

#5 ciupi 28.07.2010 05:56

Raspunde

pamantul se invarte(ste), dar si imbatraneste! in urmas cu 20 de ani eram cam 4 miliarde, acum suntem 7 miliarde. s-a latit cumva planeta? s-au inmultit pastilele, atata tot.

#6 corcodel 28.07.2010 10:46

Raspunde

@medicina

Ai perfecta dreptate!

#7 Cetatean contribuabil 28.07.2010 11:45

Raspunde

Dar OPC-ul impreuna cu alti responsabili de sanatatea populatiei a demarat vreodata o analiza a nivelului de pesticide si alte substante toxice existente in legumele vandute in piata ? Se importa legume care sunt tratate si eu nu am auzit de vreo analiza facuta de cei care au aceasta datorie. Am citit in presa de rosii cu motz , cum ca ar fi mutante de la substante folosite pentru cresterea accelerata sau de la conservanti. Ei bine nu am citit nici o dezmintire a zvonurilor astea din partea unor specialisti care sunt responsabili de sanatatea populatiei !!!
Se fac astfel de controale ?? Unde sunt rezultatele fiindca tomatele in piata sunt in continuare verzi la interior , fara gust de tomate , cu urme vizibile de fungicid sau alte substante care sunt sau nu toxice...
Cum sa nu intre in colaps sistemul sanitar cand din ce in ce mai multi oameni se imbolnavesc mancand nesanatos tocmai legume necontrolate fizico-chimic ? De ce imi puneti sanatatea in pericol prin statul degeaba , mie consumatorul care platesc taxe si impozite pentru salariul vostru , domnilor responsabili de sanatatea populatiei ? Vreti sa moara careva otravit din legumele din piata ca sa va autosesizati ???

#8 teronus 28.07.2010 14:39

Raspunde

"In ţările din vest, medicii, înainte de a începe o terapie medicamentoasă, recomandă pentru început cure cu suplimenţi nutritivi, deoarece acestea scad acutizarea bolii. Suplimentele alimentare nu sunt medicamente, subliniază specialiştii în medicină complementară."

Cum o fi corect suplimenti sau suplimente?

#9 Doctor in logica 28.07.2010 15:35

Raspunde

Daca specimenul din fotografie este romanca eu imi tai organul genital ( din admiratie ) !
Cred ca sint salvat din cazuza ochilor albastri ... 100%

#10 Florin Oprea 28.07.2010 16:09

Raspunde

am mai spus-o si altadata, omul acesta, asa zis doctor, nu e intreg la cap. o socoteala simpla ar arata ca rosiile de acum sunt 100% apa iar cele de acum 20 ani 100% substante nutritive.

#11 culca-te la loc 28.07.2010 16:19

Raspunde

@Florin Oprea
o socoteala simpla arata ca esti *:100% apa = apa distilata.
orice leguma ai lua in considerare, nu ajunge la 100% apa. demonstratie: rosia e solida la temperatura camerei, nu lichida.

#12 miha 29.07.2010 08:56

Raspunde

@Cetatean contribuabil

#13 miha 29.07.2010 09:04

Raspunde

mam unei prietene s-a dus in piata sa caute rosii de gradina, ca poate au gust mai bun.A gasit, a mancat si la ceva timp i s-a facut rau, a facut temperatura, a ajuns la spital si in urma analizelor s-a depistat ca rosiile au fost tratate cu acid de baterie pt a le grabi coacerea.!!!!!!!