5 comentarii 98 afișări

Cine sunt cei care vând cafea de 100 de milioane de euro pe Dorobanţi

Postat la: 10.06.2009 21:26 Ultima actualizare: 10.06.2009 21:27

Tudor Niculescu

 “Chiar azi a trecut pe la cafeneaua din Dorobanţi Andrei Hrebenciuc. Multe personalităţi îşi beau cafeaua la noi, printre care politicieni, ambasadori, consuli, dar şi Simona Senzual sau alte asemenea vedete”, ne-a declarat Adriana Matei, deţinătoarea francizei Pascucci în România

„Imaginea Dorobanţi s-a stricat din 2005 încoace, când a început să fie frecventată de copii ai unor persoane care au parvenit; din fericire, moda a început să treacă şi să sperăm că va redeveni o zonă pentru clientela business”, spune Păun, citat de Business Magazin

„Dacă mâine s-ar interzice parcarea în Dorobanţi sau s-ar face o parcare subterană undeva în apropiere, nu ar mai veni nici jumătate din lumea care vine acum”, spune Tinu Sebeşanu, directorul firmei de consultanţă Trend Hospitality, citat de Business Magazin. După cum spune el, în ciuda renumelui zonei şi a fluxului constat de clienţi fideli, succesul unei cafenele, care îţi poate aduce venituri de peste jumătate de milion de euro pe an, nu este deloc garantat.

Până acum, în special în ultimii ani, afacerea cu cafea a mers ca pe roate, cele câteva zeci de cafenele, baruri şi restaurante din zonă, având în total vânzări de circa 100 de milioane de euro, conform estimărilor Business Magazin. În contextul crizei însă, când raportul dintre preţuri şi dorinţa clienţilor de a frecventa astfel de localuri este din ce în ce mai fragil, atuul poate fi, ca în majoritatea afacerilor care depind substabţial de un vad bun, o locaţie cât mai bine aleasă.

Localul ar trebui să fie cât de cât accesibil, cu deschidere bună la strada principală şi aflat în imediata apropiere de ronduri sau de intersecţiile mari. “Pe o stradă ca Radu Beller trebuie să deschizi o cafenea în acei câţiva metri de la rond până la prima intersecţie spre Floreasca; dacă esti la doar cinci minute de această zonă, poţi să spui că eşti la cinci minute de succes şi poţi da uşor faliment”, spune Sebeşanu.

Percepută acum drept una dintre cele mai selecte zone din Capitală, locul în care beau cafea sau ceaiuri cu arome exotice, cot la cot, atât mondenităţile, cât şi oamenii de afaceri, zona străduţelor din jurul Dorobanţiului a avut un început timid, concetrat pe câţiva poli de dezvoltare. Unul dintre ei, strada Radu Beller, a început să îşi câştige renumele la sfârşitul anilor ’90, când acolo au apărut, aproape peste noapte, cofetăria Deutschland şi restaurantul White Horse, unul dintre cele mai cunoscute localuri din Capitală.

Încet-încet, localurile din zonă au intrat în cursa pentru faima de cartier al localurilor selecte, atrăgând la început oamenii de afaceri. “2006 a fost anul în care a început să se dezvolte în România un soi de mică burghezie – oameni care au făcut bani din speculaţii imobiliare, din vânzarea unor retrocedări, din diverse alte mici afaceri – şi care au văzut imediat Dorobanţiul ca o zonă care i-a refuzat până atunci, dar pe care brusc şi-o puteau permite. Şi aşa au început să vină”, spune Cristian Păun, proprietarul White Horse  şi Belle Epoque. Ulterior, după valul de oameni de afaceri, cafenele din zonă au atras atenţia atât mediului politic cât şi al mondenităţilor. “Chiar azi a trecut pe la cafeneaua din Dorobanţi Andrei Hrebenciuc. Multe personalităţi îşi beau cafeaua la noi, printre care politicieni, ambasadori, consuli, dar şi Simona Senzual sau alte asemenea vedete. Sunt clienţi care vin, beau o cafea şi pleacă. Avem însă şi clienţi care folosesc cafeneaua ca pe biroul personal. Vin cu laptopul şi stau câte 5-6 ore”, ne-a declarat Adriana Matei, care a adus brandul italian Pascucci la Bucureşti.

Deşi unele cafenele au marje de profit de până la 50%, adică la fiecare leu încasat, cincizeci de bani sunt băgaţi în buzunarul patronului, preţurile fiind ţinute sus în special de clientala mondenă, unii proprietari spun că, în ciuda renumelui, Dorobanţiul şi-a pierdut din farmec.

„Imaginea Dorobanţi s-a stricat din 2005 încoace, când a început să fie frecventată de copii ai unor persoane care au parvenit; din fericire, moda a început să treacă şi să sperăm că va redeveni o zonă pentru clientela business”, spune Păun, citat de Business Magazin.

Fie că zona va redeveni o mare cafenea pentru oameni de afaceri, fie că va rămâne un melanj de monden şi business, Dorobanţi va trebui, oricum, să facă faţă crizei. Sebeşanu estimează că o treime dintre cafenele, la nivelul Capitalei, sunt ameninţate de faliment, multe dintre ele fiind nevoite să jongleze acum cu rate mai mari la creditele luate şi cu marje de profit din ce în ce mai mici. Nici chiria nu este de neglijat, în unele cazuri ea reprezentând până la 70% din valoarea vânzărilor unei cafenele, Dorobanţi fiind recunoscut de altfel atât pentru chiriile piperate cât şi pentru raritatea ofertelor noi de închiriat. Pentru un metru pătrat în zona Radu Beller, de exemplu, se percep chirii de circa 100 de euro, adică similare cu cele practicate în mall-urile din Capitală, în cele mai bune locaţii. (V.R., L.V.)

Tudor Niculescu

Unităţi deschise: 30 de cafenele Turabo

Cifra de afaceri: 15 milioane de euro, pentru 2008 şi de 22 de milioane de euro anul acesta.

De unde vin cei mai mulţi bani: cafeneaua din strada Episcopiei, pe care nu ar vinde-o niciodată. O cafenea aduce venituri anuale între 200.000 şi 800.000 de euro.
 

Dinu Cismărescu

Unităţi deschise: 9 cafenele French Bakery

Cifra de afaceri: 3 milioane de euro pentru 2009, incluzând şi cele trei restaurante, iar pentru acest an estimările arată aceleaşi venituri. O franciză costă între 45.000 şi 70.000 de euro

De unde vin cei mai mulţi bani: cafeneaua de pe strada Radu Beller.

Cătălin Mahu

Unităţi deschise: 3 cafenele Cafepedia

Cifra de afaceri: 1 milion de euro.

În primul trimestru din 2009, cifra de afaceri pentru cafenele şi restaurantele La Mama a fost de 1,98 milioane de euro.

De unde vin cei mai mulţi bani: cafeneaua de pe strada Episcopiei, cu venituri de 500.000 de euro.

Adriana Matei

Unităţi deschise: 2 cafenele Pascucci

Cifră de afaceri: 1,6 milioane de euro. A doua unitate a fost deschisă într-un mall din Militari, cu o investiţie de 150.000 de euro

De unde vin cei mai mulţi bani: cafeneaua din Dorobanţi, care a necesitat o investiţie de 600.000 de euro.

Sursa: Business Magazin

Intră în comunitatea Facebook Gândul, locul unde ziarul vorbeşte cu tine


 

 

Tag-uri:
cafea
,milioane
,dorobanţi
,afacere
,business
,fiţă
[+] Adauga un comentariu
Urmareste Gandul.info prin:
facebook
twitter
RSS  | mobil

5 Comentarii [+] Adauga un comentariu

#1 gandul.info 10.06.2009 23:30

„Dacă mâine s-ar interzice parcarea în Dorobanţi sau s-ar face o parcare subterană undeva în apropiere, nu ar mai veni nici jumătate din lumea care vine acum”, spune Tinu Sebeşanu, directorul firmei de consultanţă Trend Hospitality, citat de Business Magazin.

 
#2 sa faci bani 10.06.2009 23:30

cum sa faci bani multi repede, usor si legal cea mai noua metoda de a face bani pentru romani! bani rapid si sigur pe internet. testat! eu am facut 3000.00 de lei in 3 saptamani!!! e randul tau!!!!!! functioneaza!!!! singurul care functioneaza cu adevarat!!! nu risti nu cistigi. nu este nici o gluma,crede-ma! depinde numai de tine daca vrei sa citesti pagina asta sau nu, eu nu pot spune decat ca 10 min. de citit iti pot schimba viata (si portofelul!), depinde numai de tine "poti face bani usor si repede" crede-ma: am incercat toate metodele posibile (si legale).aceasta este cea mai usoara si mai rapida cale. poti sa faci o gramada de bani, repede si legal. merge! e testat! tot ce trebuie sa faci deocamdata este sa citesti cu atentie si pana la final textul. eram sceptic, totusi... in urma cu ceva vreme navigam aiurea pe internet (probabil la fel cum faci si tu acum) cand am descoperit un articol asemanator cu acesta in care se spunea ca pot sa castig milioane in doar cateva saptamani cu o investitie de numai 6 lei. imediat m-am gandit "chestia asta trebuie sa fie vreo escrocherie". dar, curios fiind, am continuat sa citesc. articolul spunea ca trebuie sa trimiti cate 1.00 leu la fiecare din cele 6 adrese mentionate in articol . apoi sa iti treci numele si adresa la sfarsitul listei in pozitia a 6-a si sa publici articolul la minim 200 de forum-uri/adrese cu anunturi pe internet sau prin mail la cat mai multe adrese. pur si simplu! dupa ce am analizat chestiunea si dupa ce am discutat cu cativa prieteni m-am hotarat sa incerc. la urma urmei ce aveam de pierdut in afara de 6.00 lei si 6 timbre? cum este si normal, la inceput eram sceptic si chiar ingrijorat in privinta aspectului legal. asa ca m-am interesat la pttr si mi-au confirmat ca intr-adevar e legal! deci am facut infima investitie de 6.00 lei. surpriza!...ghiciti ce s-a petrecut !!! .. intr-un interval de 7 zile am inceput sa primesc bani in cutia postala. eram uluit! m-am gandit ca probabil se va opri curand, dar banii au continuat sa vina! in prima saptamana am primit 37.00 de lei .la sfarsitul celei de-a doua aveam 109.00 lei . in a treia saptamana stransesem 2547.00 lei ! si banii continua sa vina cu repeziciune. in mod cert a meritat sa cheltui cei 6.00 lei si cele 6 timbre (am cheltuit mult mai mult jucand la loto si la bingo!). sa va spun cum functioneaza si mai ales de ce functioneaza. in primul rand va sfatuiesc sa salvati pe hard sau sa printati articolul ca sa il aveti la indemana. cum? pasul 1: iei 6 coli de hartie si scrii pe fiecare din ele : "m-am adaugat la lista ta", astfel incat cel ce primeste plicul sa te adauge la listele pe care urmeaza sa le posteze si asa adresa ta va aparea pe alte sute si sute multiplicate de forumuri, apoi impaturesti fiecare coala (cat sa intre in plic). acum iei 6 bancnote de 1.00 leu si pui cate una in fiecare din cele 6 coli (ca sa nu se vada prin plic si sa nu se fure), apoi pui fiecare coala in cate un plic si inchizi plicurile. ar trebui sa ai acum 6 plicuri sigilate, cu numele si adresa ta pe ele (la expeditor, pentru a ajunge in continuare pe forumuri!), fiecare dintre ele continand o coala de hartie si o bancnota de 1.00 leu. acum trimiti plicurile la urmatoarele adrese: 1) dancu ioan jr –str g cosbuc, nr 44, tapu, jud sibiu cod : 557147 2) iordachioaia marian, str splaiul independentei, nr 290, p21, ap 314, sector 6 bucuresti 3) op 1 cp 4 ->urziceni; jud. ialomita; cod:925300 4) belba andreea laura str.albastrelelor nr.3 cod : 300320 timisoara jud. timis 5) muresan gabriel, str. 1 decembrie 1918, nr 65, or. beclean, jud. bn , cod 425100 6)baiasu marian danut, strada: aleea mioritei,nr. 2, bl.n5, sc. a, ap. 19, cod postal: 240226, ramnicu valcea, jud. valcea. pasul 2: acum tai din lista pe numarul 1 si muti celelalte adrese cu o pozitie mai sus (6 devine 5, 5 devine 4,etc...). astfel numarul 6 devine liber : completezi cu numele si adresa ta aceasta pozitie.trebuie foarte clar sa intelegi ca daca te vei pune in alta pozitie decit cea de-a 6-a, vei primi cu mult mai putini bani, pentru ca factorul de multiplicare se diminueaza. pentru a intari increderea in joc, trebuie sa nu trisezi si sa trimiti plicurile, deoarece altminteri, te excluzi singur din circuit semanind neincrederea. pasul 3: schimba ce doresti dar, pe cat se poate, incearca sa mentii articolul cat mai aproape de original. acum publica anuntul la cit mai multe forum-uri/newsgroup-uri (sunt o groaza). 200 este atat cat iti trebuie dar cu cat publici in mai multe locuri cu atat mai multi bani vei castiga! nu e nevoie sa scrii din nou tot acest articol; poti sa selectezi textul cu cursorul mouse-ului si sa il copiezi in memoria calculatorului('copy' din meniul 'edit'); deschizi un fisier gol cu 'notepad'('file'...'new') si inserezi textul ca sa iti adaugi numele in pozitia a 6-a ('edit'... paste'); salvezi fisierul cu extensia .txt. acum cauti pe internet newsgroup-uri (forum-uri on-line, message board-uri, site-uri de chat, de discutii) romanesti bineinteles, sau la diverse adrese e-mail pe care le cunosti si publici articolul. va sugerez sa treceti ca subiect un titlu cat mai atractiv pentru ca acesta il vor vedea cei ce viziteaza aceste site-uri gata! felicitari... nu ar trebui sa iti ia mai mult de 30 de secunde pentru fiecare newsgroup! tine minte : mai multe newsgroup-uri inseamna mai multi bani! tot ce trebuie este un minim de 200! calcule...vei incepe sa primesti bani in cutia postala in cateva zile! daca vrei poti sa iti inchiriezi o casuta postala din cauza numarului mare de scrisori pe care le vei primi. de ce? din cele minim 200 de publicari pe care le-am facut sa spunem ca primesc 5 raspunsuri (un exemplu foarte-foarte mic). deci am castigat 5.00 lei cu numele meu pe pozitia a 6- a. acum fiecare din cele 5 persoane care tocmai mi-au trimis cate o scrisoare, publica la randul lor minimul de 200 de articole cu numele meu pe pozitia a 5-a si primesc si ei cate 5 lei.eu primesc astfel 5*5*5 lei = 25.00 de lei. continuand exemplul cu acest numar mic (5) de persoane care raspund la articol, castig 125.00 de lei(vechi) cu numele meu pe pozitia a 4-a, 625.00 de lei cu numele meu pe pozitia a 3-a, 3125.00 de lei pe pozitia a 2-a si ... da! 15625.00 de lei cu numele meu pe pozitia intai. uimitor! daca fiecare participant publica articolul de minim 200 de ori! si totul cu o investitie initiala de 6.00 lei si 6 timbre. cand numele tau nu se mai afla in lista poti sa repeti procedura : iei ultima varianta a articolului si trimiti cate 1 leu la adresele care se afla in lista, punandu-ti numele pe pozitia a 6-a acum publici articolul din nou de minim 200 de ori. va dati seama ca in fiecare zi mii de oameni intra pe internet si citesc aceste articole asa cum citesti tu acum !! asa ca iti poti permite 6.00 lei sa vezi daca merge cu adevarat? cred ca da... unii au spus "dar daca lumea se satura si nu mai trimite nimeni nici un ban?" ce sanse sunt sa se intample asta cand zilnic se alatura 20- 50.000 de useri noi la internet dintre care foarte multi citesc astfel de anunturi si sunt dispusi sa incerce ? jucati cinstit si corect si adresa ta va ajunge pe mii de forumuri, astefel vei primi mii de plicuri. in fiecare zi intra sute sau mii de oameni pe forum! veti avea numai de castigat!!! jocul se bazeaza pe o binecunoascuta lege din economie si anume legea multiplicarii pe care cred ca poti sa o intelegi. cred ca marile magazine se imbogatesc pt ca tu ai cumparat o sticla de vin. nu... se cumpara industrial .. deci daca joci corect si trimiti plicuri adresa ta va parea pe mult mai multe site-ri si vrei primi cu muuult mai multi bai! bafta! !!!!!!!! p.s. foarte important: o sa inalnesti oameni care nu sunt de acord cu asta si care nu au curaj sa incerce sa se imbogateasca inteligent. acestia se multumesc doar sa injure (mai mult nu pot). trebuie doar sa-i ignori asa cum fac eu, joaca si o sa vezi cum plicurile incep sa soseasca. daca ai incredere si perseverezi o sa-mi multumesti cat pentru cei care nu joaca... va raciti gura degeaba, eu primesc zeci de plicuri cu bani si o sa continui sa joc... bafta !!!

 
#3 anti lacomie 11.06.2009 01:32

auzi taranete, niciodata (!) banii nu se trimit in plic, poate la tine la tara...
nu dati curs, unei astfel de escrocherii!!!! asemena persoane bolnave, avide, numai dupa bani, vor gindii pemanent tot felul de mizerii cum sa mai pacaleasca pe cineva!!! nu jucati!!! voi, cei de la ziarul <<gandul>>, stergeti astfel de posturi cu indemnuri la astfel de "jocuri"!!!!!!!!

 
#4 pleasca voda 11.06.2009 09:04

microbisti!!!! tocmai v-am tras o teapa! i-am dat bani de la ministerul hotiei transporturilor, sute de milioane lui bucsaru sa faca o echipa, sa plateasca arbitrii si sa scoatem steaua, dinamo si rapid din lupta! s-a tinut dinamo cat s-a tinut, dar nu i-a mers! i-am furat 6 puncte cu arbitri, in meciurile directe si gata! cu copos si becali era aranjata treaba la dna! este si asta o escrocherie becali, mitica si cu voia dumneavoastra eu! eu scot campionii la orice din palarie! anul trecut l-am scos campion pe paskany acum pe bucsaru, la anul mai vad eu! buni si microbistii! astia sunt "la bine si la greu". voturi!!!!!!!! vanturi!!!!! voturi!!!!!!

 
#5 pleasca voda 11.06.2009 11:17

am dat un telefon la tas, sa le spun ordinea finala in campionat! 1- bucsaru, 2-iancu, 3- s-au strecurat, caini rosii, 4-pashkany, 5-borumboiu, 6-becalul dat pe brazda cu dna-ul! la anul vreau ca primele 6 locuri sa fie portoooooooocalii!! dupa ce l-am hingherit pe tziganoiu de iancu si i-am luat banii, l-am spalat de ka catul portoooooocaliu, pe care il turnaseram in cap si l-am facut mare investitor in fotbal! acum e omul nostru! ne aduce voooturi de la talentatii de timishoreni! acum inteleg si prostii ce inseamna preshedinte jucator?!! mai clar! votati-ma pe mine!!! bese base bese!! ka cat portooooocaliu peste tot!!!

 
Vezi toate »

Adauga un comentariu

Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Gândul. Campurile marcate cu rosu nu sunt valide! Comentariul a fost adaugat!

Cod captcha invalid!

Introdu numarul din imagine:
Versiune mobil | completa