1 comentariu 3 afișări

Record Guiness: Cea mai mare salată taboulé din lume

Postat la: 26.10.2009 12:53 Ultima actualizare: 19.10.2011 20:35

300 de bucătari au stabilit, duminică, un nou record Guinness pentru cea mai mare salată taboulé din lume, fiind una dintre cele mai cunoscute specialităţi din gastronomia libaneză. Sub supravegherea unui reprezentant al Guinness World Records, 250 de bucătari şi 50 de maeştri bucătari de la Şcoala publică de gastronomie din Liban au preparat o salată taboulé uriaşă, de peste 3,5 tone, pentru care au fost necesare 1.600 de kilograme de pătrunjel, 1.500 de kilograme de tomate şi 420 de kilograme de ceapă.

Sâmbătă, 250 de bucătari libanezi au stabilit un alt record Guinness, pentru cel mai mare platou cu hummus, preparând împreună peste două tone din acest piure de năut.

Organizatorii au anunţat că acesta este "un eveniment patriotic de amploare naţională", vizând să revendice caracterul libanez al hummusului, dar şi al salatei taboulé.

Cele două feluri de mâncare sunt obiectul unei dispute culturale între Israel şi Liban - doi vecini aflaţi în război -, în ceea ce priveşte originea şi naţionalitatea lor.

Citeşte mai multe despre cea mai mare salată taboulé pe www.mediafax.ro

Intră în comunitatea Facebook Gândul, locul unde ziarul vorbeşte cu tine