cautate avansata
DESCOPERA PRIMA
PAGINA IN FORMAT PDF

NEWSLETTER

Aboneaza-te pentru a primi buletinul de stiri zilnic via email.
 
Email:

HOROSCOP

Citeste pe Go4it.ro
Ochelari de soare anti-glonţ din Japonia – am vrea noi (15:30)

Ochelarii de soare Japan Self-Defence Force sunt aprobaţi de armata niponă. Pe rama lor chiar se găseşte un simbol...
Citeste tot ...
Guvernul a înfiinţat o instituţie contra terorismului online (12:00)
Telecomanda fără baterii – un viitor sumbru pentru Varta şi Duracell (17:15)
Citeste pe Liga2
Iacob şi Tudose, doriţi de Ştefan Stoica în Liga I
Sfârşitul turului ar putea aduce mutări serioase în Liga I şi a II-a. Steaua caută să se întărească în defensivă, însă foarte probabil se va despărţi şi de câţiva jucători, iar principalii vizaţi sunt fundaşii centrali ai echipei secunde, Iacob şi Tudose
LIGA A IV-A NEAMŢ / Energia pentru liga III
Târgovişte e lideră în C4!

REPORTAJ - 23 noiembrie 2009, 16:48

EN-GROS Agricultură non-profit

Bursa nocturnă de zarzavaturi

de Daniel BEFU | 21 MARTIE 2008

Piaţa de Gros Rahova este locul unde ţăranii îngheaţă noapte de noapte ca să-şi vândă legumele şi zarzavaturile la vrac către buticari şi tarabagii

Puţinii producători acceptaţi ca furnizori de către retaileri trebuie să plătească 12 taxe de raft şi sunt împovăraţi de politica retururilor, care-i fac săraci lipiţi

Îmbrăcat ca la Polul Nord, zarzavagiul aşteaptă în noapte să-şi vândă marfa pe un preţ de nimic

E patru dimineaţa şi afară-s minus două grade. În Piaţa de Gros Rahova, ţinut uitat de lume de la periferia Bucureştiului, ţăranii negociază cu patronii de tarabe şi buticarii cursul zilei la ceapă, mere, varză, cartofi şi pătrunjel. Azi, kilul de cartofi e 50 de bani, legătura de pătrunjel 20 de bani, ridichile 50 de bani şi merele între 1 şi 3 lei, după soi. Până se luminează de ziuă, cine are baftă a vândut tot. Ghinioniştii îşi cară legumele şi zarzavaturile înapoi acasă sau stau cu ele încă o zi, sperând că-n noaptea următoare vor bea aldămaşul cu vreun negustor. Înşiruite pe patru rânduri, maşinile gem sub greutatea roadelor pământului. Cosmin (22 de ani) şi Radu (25), flăcăi din Jilava, au îndesat într-un portbagaj de Dacie rablagită 250 de salate şi pe bancheta din spate încă pe-atâtea.

O dau ieftin: 40 de bani bucata, ca să se scape de ea. Cosmin abordează chestiunea foarte serios: „Până nu vinzi salata nu te-nveseleşti. Buzunarele ţipă de foame”. Doi paşi mai încolo, între maşini a parcat o băbuţă zglobie. De două ori pe săptămână, Miu Ioana (63 ani) vine la „bursă” cu gentoiul de rafie în spinare. Ea e „producător” de lobodă. Are preţ de dumping: 35 de bani legătura (cu cinci bani sub ceilalţi ţărani), aşa că a vândut-o pe toată dintr-un foc pentru 80 lei: „De două ori pe săptămână vin la gros ca să mai uşurez nevoile casei”. Stă în comuna Grădiştea (Ilfov), dar are nişte vecini, zarzavagii şi ei, care o aduc cu maşina fără să-i ceară bani: „Eu mai muncesc pe la ei şi mă ia şi pe mine”.

Stănică Gheorghe (69) şi-a adus nevasta Ioana (65) la piaţa de gros cu un Logan Break negru nou-nouţ, plin cu usturoi: „Din muncă l-am luat. Am muncit vreo patru ani, da’ e bun. E rentabil, consumă puţin, vreo şapte la sută şi are spaţiu în portbagaj. Cu 500 de kilograme merge fluierând”. Au usturoi meseriaş, împletit ca o cosiţă de copilă: „Ăsta e usturoi românesc adevărat, nu ca ăla din supermarketuri adus de la chineji. Pe ăla dacă-l pisezi se face albastru, că-i tratat cu chimicale să se umfle ca un balon. Ăsta e usturoi sănătos de Bereşti. L-am udat cu apă de douăşpe ori, a fost ţinut în podul casei la uscat şi împletitura eu o fac. Se vinde mai frumos dacă-i împletit.

Costă doi lei jumate’ şiragul de zece căpăţâni”. Băbuţa întrerupe publicitatea şi strigă la şoferul care-a tras papucul cu varză lângă ei: „Trage-ţi maşina mai în spate că îmi iei faţa la marfă şi-mi pierd clienţii. Sau poate vrei să mi-o cumperi dumneata?”. Un tânăr din Adunaţii Copăceni îmbrăcat ca la schi, cu salopetă, mănuşi din fâş şi pufoaică pe el, păzeşte trei lăzi de pătrunjel (în total o mie de legături). Deşi costă 20 de bani legătura, verdeaţa se dă greu: „Nu se vinde, că eu concurez cu ăla adus de la turci, care e de trei ori mai mare şi costă 30 de bani. Pe-al meu nu prea mi-l ia, că cică se ofileşte. De multe ori îl arunc, că aşa-i leuşteanu’ şi pătrunjelu’, dacă dă soarele mai încolo se pleoşteşte şi nu mai ai ce face cu el”. Vasile Ungureanu (50) din Grădiştea are mărar cu 40 de bani legătura, leuştean cu 80 de bani şi ştevie cu 30 de bani.

Omul e zarzavagiu de la 18 ani, dar niciodată până acum n-a văzut lăcomie mai mare ca acum: „Românii caută ceva ieftin şi mult, la grămadă, şi nu se uită dacă are calitate sau gust. Vor să bage la oală cât mai mult, aşa că iau mărar din ăla turcesc. Ăla e mai mare, dar diferenţa e la miros. Al nostru miroase mai bine, fiindcă e crescut în aer, pe când ăla turcesc e forţat”. Mai bine de-o treime din cei care vând fructe, legume şi zarzavaturi în Piaţa de Gros nu sunt producători, ci bişniţari care vând produse din import. La uşa dubiţei, castraveţii în ţiplă importaţi de la bulgari se vând cu 4 lei, varza proaspătă, înfoliată şi ea, e adusă din Macedonia cu tirul şi costă 2 lei kilul, roşiile siriene sunt 4 lei şi merele italieneşti ambalate de bulgari costă 3,7 lei.

Culcuş sub cerul liber, pe o movilă de cartofi

Un bărbat cu mâini tăbăcite de muncă face de pază lângă o movilă de cartofi. Îl cheamă Chiriac Dumitru, are 55 ani, dar pare sărit bine de 60. E sucevean din Fălticeni şi a venit cu camionul de cartofi să-i vândă la preţ bun pe „bursa” din Bucureşti, adică la 60 de bani kilogramul. E mult mai mult decât nimic, cât ar obţine în nordul Moldovei pe ei: „La noi e patria cartofului. Acolo nu mi-i ia nimeni”. De şase zile se chinuie să se scape de cele zece tone, însă procesul e destul de anevoios: „Într-o zi poţi să dai cinci tone şi într-o zi să nu dai un sac. Cu puţin noroc, dacă ai marfa bună, ai venit, dai tot şi ai plecat acasă. Anul trecut, am venit odată cu 35 de tone şi într-o săptămână n-am mai rămas cu nimic”.

Ca să nu intre pe pierderi, Dumitru Chiriac nu-şi poate permite să înnopteze ca tot omul, sub un acoperiş: „Mi-am întins pături peste mormanul de saci şi, noaptea, ca să nu-ngheţ, îmi trag pe mine un plăpumoi gros. În felul ăsta şi veghez să nu tragă hoţii la cartofi. Când îngheţ, mai ung gâtlejul cu o cafea fierbinte de la magazin şi îmi revin”. Oricât s-ar chinui, profitul va fi mic, „sub 1.500 lei”, dacă ne gândim că transportul cartofilor l-a costat 1.000 lei, mâncarea zilnică trage la 30 de lei şi la întoarcere o să mai spargă bani şi pe biletul de tren.

„Hypermarketul bată-l vina, dacă s-ar uita la ţărani...”

Piaţa bursieră a legumelor a fost dată peste cap de când cu UE, crede zarzavagiul Vasile Ungureanu: „Afară legumele şi zarzavaturile sunt subvenţionate şi, de când s-a ridicat vama, vin cu un preţ ieftin şi nu ne descurcăm. Hypermarketurile fac nişte combinaţii tot cu unii negustori care aduc de afară şi bagă în magazin la ei şi producătorul român rămâne pe dinafară. Hypermarketul ar trebui să plece prin sate să facă nişte contracte şi să ia de la noi. Dacă ţi-ar prelua marfa, nu te-ai mai trezi la două noaptea să mergi la piaţă ca să-ţi îngheţe oasele de frig”. Şeful sindicatului legumicultorilor, Vlad Gheorghe, se plânge că bruma de agricultori acceptaţi de supermarketuri drept furnizori sunt pur şi simplu umiliţi: ”Producătorului i se dă cu flit.

«E magazinul meu, vrei să aduci în condiţiile astea, bine, nu, pleci». După ce ne bagă 12 taxe de raft şi de reclamă, la produsele perisabile avem retururi tot timpul, însă conform legislaţiei nu au voie să facă retur. Dacă hypermarketul şi-a însuşit cantitatea prin comandă şi se face factura, să-şi asume riscul. Ei se folosesc de politica returului ca să facă reclamă ascunsă produselor din import. De la noi iau un produs premium, îl bagă la raft cu un preţ, apoi importă unul de categoria a treia şi îl pun la jumătate de preţ faţă de produsul extra luat de la noi. La cel din import, fiind preţul mai jos, normal că al meu se strică pe raft, fiind ţinut pe stoc doar ca sperietoare pentru cumpărători şi, când se strică, ni-l dă înapoi să-l aruncăm la gunoi. După aia vin la noi cu reproşuri că ei ne-au învăţat să facem comerţ”.




Cuvinte cheie: bursa, nocturnă, zarzavaturi
Da o nota acestui articol:
Nota 5,00 din 9 voturi   
COMENTEAZA

Campurile marcate cu rosu nu sunt valide!

Comentariul a fost adaugat!

nume *

email *

titlu *

adauga comentariu *

* - campurile marcate cu steluta sunt obligatorii

 

9COMENTARII CITITORI

Postat de gandul.info la 20.03.2008 22:02

E patru dimineaţa şi afară-s minus două grade. În Piaţa de Gros Rahova, ţinut uitat de lume de la periferia Bucureştiului, ţăranii negociază cu patronii de tarabe şi buticarii cursul zilei la ceapă, mere, varză, cartofi şi pătrunjel.

 

Postat de bozgoru la 20.03.2008 22:02

tarane, chiar e haios articolul, pacat de oamenii care se chinuie pt un ban. face parte din lumea lui befu, nu. e tare lumea lui. semana mult cu lumea din jurul nostru. trebuie doar sa casti ochii.

 

Postat de un nene la 20.03.2008 22:23

eu nu inteleg o chestie simpla: daca intr-adevar exista cerere pe piata pentru leguma romaneasca, ce-i impiedica pe toti taranii acesta dintr-o zona (sa zicem un sat) sa se alieze/asocieze sa inchirieze un spatiu, si sa-si faca magazin de legume&fructe unde numai ei sa aprovizioneze?? se inteleg sa dea/aprovizioneze toti cu acelasi pret, clientu care vrea leguma romaneasca si ii convine pretul cumpara de la ei. toata lumea ar castiga: taranii nu mai tre sa se roage de supermarket, cetateanu' are de unde alege legume romanesti nu straine, cererea si oferta stabilesc pretu'. da' mi se pare mie ca pe taranul roman, in afara de prasit si de scos o lada din portbagaj nu il duce mintea, barem mai sunt si dezbinati. asa ca e normal ca ala mare si puternic sa profite de aia multi, mici, si dezbinati. la o adica nu e obligat nimeni sa le cumpere marfa, e treaba lor sa se organizeze/asocieze daca vor sa le fie mai bine. eu as cumpara dintr-un astfel de magazin daca pretul e bun, as plati si extra fata de leguma de import, dar sa am conditii civilizate: carucior, plata cu cardul, etc. nu sa ma targuiesc in praf si noroi pe intuneric. doar nu asteapta taranii sa vina guvernu, sau ue sa le spuna cum sa le fie mai bine, in lumea asta, tu iti faci viata mai buna (daca te duce bostanu'), nu altii.

 

Postat de milu la 20.03.2008 23:06

comertul este greu, si in romania si peste tot in lume. tã¤ranul german care si-a inchiriat un loc in piata angro este la ora 2. cu marfa pregatita pt. vinzare indiferent citi kilometii a facut. iar negustorul care vinde in piata deschide la ora 6 dimineata. si a doua zii la fel. marfa care ramine in plus se vinde pe nimic, mai bine spus taranul german paraseste piata angro la ora sase si se pregateste pentru a doua zi. ma si intreb cind dorm oamenii astia. si asta in fiecare zi si un an intreg. asa se va intimpla si in romania, din pacate piata nu va mai fi ce cunoastem noi de mici. cu alte cuvinte afacerile sint frumoase cind te uiti la altii, iar cind le faci singur este mai greu.

 

Postat de pt un nene la 21.03.2008 08:53

ai fost macar in vizita la tara? stii cat de greu se trage sapa(unealta de baza acolo!) nene? de unde timp si bani ca sa - si faca magazin propriu cand ei(marea majoritate a lor) abia-si intretin casa si familia ? cei cu productii mari vand marfa din curte nu mai vin la "bursa"cum bine spune autorul articolului - marea problema este acea organizatie de toate organele ocolita(ba chiar pazita de ei) - mafia pietelor!

 

Postat de sl la 21.03.2008 10:18

la produsele perisabile avem retururi tot timpul, ã®nsäƒ conform legislaå£iei nu au voie säƒ facäƒ retur.

stiu ca in europa retur e ceva foarte obisnuit, trebuie sa respecti toti parametrii (umiditate, temperatura, etc) cand transporti, depozitezi marfa, iar daca e stricata se face retur fara discutii, mai este trasabilitatea care in acest articol lipseste ... a facut el analize la patrunjel? solul in care e crescut e analizat? apa cu care a udat? conditiile de transport, etc.

aici insa de cand stiu in bucuresti iti baga gunoaie in punga ... mere stricate, cartofi stricati, si daca zici ceva vanzatorului poate sa si riposteze ...

spun din experienta programare soft pentru acest sector 3 ani pentru francezi ...

si nu cred ca va mai veni cineva acasa la ei la tara sa le ia cartofii si sa dea si bani grosi degeaba, trebuie sa aiba tone de cartofi ca sa vina carrefour acolo

 

Postat de sl la 21.03.2008 10:23

exista capitalism, comert modern, iar la noi inca au ramas cu agricultura sec. 19, si metodele de vanzare la fel, si din pacate sunt toti la varsta la care nu o sa se mai schimbe, trebuie sa aiba terenuri mari, tractoare, cunostinte de agricultura si afaceri, oameni tineri puternici care sa faca ceva, dar tinerii prefera bani usori sa speculeze cu terenuri si sa duca banu la carciuma sau sa plece in spania, italia

 

Postat de Solidaritatea la 21.03.2008 10:47

de acord cu "un nene", postarea 22:23 - ma intreb de multi ani ce-i impiedica pe tarani sa se asocieze intre ei (legal), sa cumpere de exemplu o dubita, sa ia apoi la "prospectat" blocurile din bucuresti, si sa le propuna orasenilor care stau zi-lumina la servici: "facem o intelegere? noi va aducem de doua-trei ori pe saptamana, la usa, legume proaspete, curate, cu certificate bio, cu tot ce vreti - iar dumneavoastra va angajati prin aceasta intelegere sa cumparati de la noi aceste produse!" unirea face puterea, nu? cata vreme fiecare e pe felia lui, normal ca aia mai tari isi impun legea! taranii, in loc sa vina noaptea in piata de gros si sa dea bisnitarilor pe nimic produsele muncite din greu, mai bine s-ar asocia intre ei si ar oferi aceste servicii orasenilor! toata lumea ar fi multumita: taranii ar sti sigur ca isi vand marfa, orasenii ar sti ca le vin acasa legume proaspete, nu ca alea din hypermarketuri, pline de chimicale sa reziste cu lunile in calele vapoarelor! dar se pare ca la romani asta e cea mai grea chestie: sa se uneasca unii cu altii pentru a face ceva impreuna! prefera sa bombane ca nu merg lucrurile, sa se planga de una sau de alta, in loc sa se uneasca si sa faca impreuna!

 

Postat de bobo la 21.03.2008 12:20

un nene=solidaritatea=basescu

 

ADAUGA COMENTARIUL TAU!
Cristian Tudor POPESCU EDITORIAL

de Cristian Tudor POPESCU

 

Crin V. Tudor, Moartea Pasiunii şi Preşedintele Etapei

Avem trei câştigători ai zilei de 22 noiembrie 2009. Dl. Băsescu pentru că a câştigat la puncte. Dl. Geoană pentru că e la o distanţă mai mică decât se estima de dl. Băsescu. Dl....

 
Opinii
Claudiu PÂNDARU

Claudiu PÂNDARU


Turul doi, basca şi freza
 
Liliana RUSE

Liliana RUSE


Băsescu o ia de la zero. În sus sau în jos?
 
Florin NEGRUŢIU

Florin NEGRUŢIU


Play: Geoană
 
Marian SULTĂNOIU

Marian SULTĂNOIU


Antonescu văzut de aproape
 

Editorialiştii Gândul au comentat live ziua alegerilor
 
Cristian Tudor POPESCU

Cristian Tudor POPESCU


Alegeri morale
 
Florin NEGRUŢIU

Florin NEGRUŢIU


17.02 Cele mai noi rezultate. Exclusiv. Spectaculos
 
Marian SULTĂNOIU

Marian SULTĂNOIU


16:45 Nocturna liberală
 
Marius NIŢU

Marius NIŢU


15.29 Apel către prognoza meteo
 
Rodica CIOBANU

Rodica CIOBANU


12.30 Isteria “Autobuzul”
 
Lelia MUNTEANU

Lelia MUNTEANU


12.07 Nu pot ei… număra, cât putem noi vota
 
Liliana RUSE

Liliana RUSE


10.21 Puterea excepţională a lui Traian Băsescu
 
Adrian CERCELESCU

Adrian CERCELESCU


09.00 Loteria Cotrocenilor
 
Lelia MUNTEANU

Lelia MUNTEANU


08.00 Duminica bogatului căruia i-a rodit ţarina
 

TOP STIRI Gandul.info

Supliment consumatorul

Campanie Gândul

Campanie BM

Rafa a murit, Nadal trăieşte

"Totul trebuie regândit în jocul lui Nadal. Loviturile, tactica, strategia pe termen lung. Atitudinea mentală reclamă schimbări din temelii". Rafa a murit. Nu pot să exprim altfel sentimentul de după finala Shanghai Masters. Acel băiat nebun care întindea cu 3-4 metri suprafaţa activă de joc a unui teren de tenis, care se mişca stânga-dreapta ca o săgeţică de mouse pe ecranul de computer, care pleca la stopuri ca un ghepard cu burta la pământ, lovind decisiv din poziţii imposibile din punct de vedere biomecanic, nu mai există.. Citeşte tot articolul pe prosport.ro

ProSport

STIRI VIDEO
Vezi aici imaginile care i-au făcut pe americani să creadă că au văzut un OZN
O mare minge de foc care a brăzdat cerul statului american Utah î...
Vezi aici imaginile care i-au făcut pe americani să creadă că au văzut un OZN
Pelican acuzat că a distrus un Bugatti Veyron - VIDEO
Cristian Tudor Popescu despre confruntarea Băsescu - Antonescu: Cei doi s-au comportat ca nişte rapperi
Gândul TV: Cristina Modreanu vă recomandă spectacolul "Lucia Patinează"

Citeste pe Prosport
Astra - Steaua 0-1 Kapetanos marchează


După ce în etapa precedentă s-a impus cu 2-0 în faţa celor de la Unirea Alba IUlia, într-un meci care a ridicat multe polemici, Steaua întâlneşte în runda a...
Citeste tot ...

Verdictul INML: Schilt nevinovat! Vitali Mîţu a decedat din cauza unei infecţii pulmonare severe!
Criza îşi spune cuvântul: steliştii s-au cazat la un hotel de trei stele, în camere de 100 RON/noapte
Revoluţia Champions League continuă! 14 meciuri LIVE şi toate rezumatele!
Citeste pe Business Magazin
Cele mai ieftine masini noi de pe piata (GALERIE FOTO) (20:00)

Cererea pentru masini s-a prabusit in acest an pe fondul crizei economice. Regulile economiei spun ca ar fi nevoie de o scadere a pretului. Ce se intampla cand nici macar discounturile de 20%-30% nu ii mai conving pe clienti?

E oficial: Vezi aici cum va arata noul SUV Dacia (10:13)
Bomba demografica - asa arata viitorul Romaniei (20:00)
Special: Strategiile principalilor candidati la presedintie (20:00)
Oamenii care conteaza in internetul romanesc (GALERIE FOTO) (10:58)
Citeste pe Mediafax
BEC: Băsescu - 32,74%, Geoană - 30,16%, la ora 14:00


Traian Băsescu a obţinut 32,74% din voturile valabil exprimate, iar Mircea Geoană a obţinut 30,16%, conform rezultatelor parţiale anunţate, luni, de BEC, după centralizarea a 85,88% din procesele verbale.

PSD în primul tur - Între strategia acuzării fraudei şi cursa ripostei la intoxicările PNL
PDL s-a bucurat de victoria din primul tur, deşi Băsescu ar fi vrut "un procent-două" în plus
Anormalitatea alegerilor în Ilfov
Doi giurgiuveni acuzaţi de mită electorală au fost arestaţi
Citeste pe PRO TV Magazin
Tom şi Katie - Aniversare în grabă (Star life)

Tom Cruise şi-a surprins soţia cu o aniversare de nuntă pripită, căci exact...
Citeste tot ...
Will Ferrell, cel mai bine plătit… în plus (Star life)
Miley Cyrus e antivampiri (Star life)
Citeste pe Time Out Bucureşti
Bar hunting


Am plecat la vânătoare de baruri şi pub-uri cu un ţel precis: ce concept alegi când vrei să ieşi în oraş? Să fie locurile în care se cântă live sau se joacă teatru? Au succes sports bar-urile sau irish-urile? Unii vor să poată vorbi cu prietenii în linişte, alţii sunt atenţi la design...
Citeste tot ...

Cronică de film: 2012
Stil direct, Paraziţii în efect
Citeste din tara
DESCOPERA
Casa de pe o stanca din Rhode Island (FOTO)

Casa de pe o stanca din Rhode Island (FOTO)
Clingstone, un conac vechi de 103 ani din Rhode Island, amanajat in stil retro, este una... [...]

Bizar: Uimitoarele povesti din spatele Sirenei Feejee
Insectele au constiinta si pot chiar sa numere

REDACTIA GANDUL

 

Fii jurnalist!

Fii jurnalist, postează propriile tale ştiri, fotografii sau înregistrări video pe www.gandul.info!

Betonare spatiu verde Bulevardul Unirii Betonare spatiu verde Bulevardul Unirii

Prima data s-au scos gardurile si stalpisorii care blocau...

citeste tot

vezi toate stirile

GANDUL.INFO PE MOBIL