Care sunt cele mai toxice alimente din farfurie

Mădălina Chiţu, semianalfabeta Gândului, ar fi putut să afle în clasa a şasea elementară, că
1 kilocalorie = 1000 calorii.
Dacă ar fi trecut pe la şcoală în clasa a şasea. Dar ce să caute la şcoală, dacă părinţii îi pot cumpăra orice diplome ?
După Mădălina Chiţu, cu 100 grame de brânză topită, am asigura UN PRÂNZ COPIOS, de câte 1000 calorii, unui număr de 270 de oameni.
Iată cum se rezolvă problema foametei în lumea a treia, pur şi simplu prin analfabetismul angajaţilor ziarului Gândul.

CEEA CE AM CITIT ESTE FOARTE BENEFIC SI INTERESANT PENTRU A AVEA SI PASTRA O VIATA CURATA SI SANATOASA, INSA CRED CA AR TREBUI SPUS MULT MAI MULT DESPRE TOT CEEA CE INSEAMNA INDUSTRIA ALIMENTARA SI CE REPERCUSIUNI ARE ASUPRA ORGANISMULUI NOSTRU

Calculele trebuie facute in sistem international, adica in kilojoule (kJ) sau, ma rog, in kWh

@ Jurnalisti analfabeți: În nutriție se foloseste kilocaloria pentru a exprima cantitatea de energie obținută din hrană. Deci da, 100 de grame de brânză topită au 270 de kilocalorii sau 270.000 de calorii. Poate și cititorii Gândului ar trebui să mai treacă pe la școala înainte să comenteze. Ce ziceți?

@ cititori analfabeti

Iata, cineva caruia scoala chiar i-a afectat educatia!

Sunteti distrusi, in veci vecilor nu o sa ascult sfatul unor nutritionisti ca cel de mai sus daca o fi si acela nutritionist, am un corp perfect fac sport de la 7 ani am 23 , si mananc absolut ce vreau cand vreau , incerc sa ma abtin si eu de la anumite alimente in special fast food ,dar asta nu inseamna ca nu poti face exceptii si nu poti manca si tu cand ai pofta anumite preparate, e o mare prostie in viata asta scurta sa te feresti de una alta , si cand colo mori de nu stiu ce.... sa fim seriosi NIMIC nu mai este sanatos in ziua de azi .. nu mai traim ca acum 100 de ani cu branza si lapte de la tara nici cei de acolo nu mai traiesc asa bucurati-va de viata cat e ea scurta si terminati cu aberatiile astea

Ana Maria Geoana, * si fetisism in PSD

Dupa scandalurile sexuale in care membre ale PSD-ului s-au regasit ca protagoniste, Ana Birchall si Lavinia Samuila, se pare ca o atractie irezistibila a cuprins-o si pe fica liderului social democrat Mircea Geana, o fotografie destul de indecenta a aparut pe internet ce o prezinta pe tanara Ana Maria Geoana intr-o ipostaza din care nu putem intrevedea decat un "tanar talent in cele lumesti".

Intreaga situatie se afla pe un "butoi de pulbere", mai multe in site-ul : www.politicienii.ro

Ana Maria Geoana, * si fetisism in PSD

Dupa scandalurile sexuale in care membre ale PSD-ului s-au regasit ca protagoniste, Ana Birchall si Lavinia Samuila, se pare ca o atractie irezistibila a cuprins-o si pe fica liderului social democrat Mircea Geana, o fotografie destul de indecenta a aparut pe internet ce o prezinta pe tanara Ana Maria Geoana intr-o ipostaza din care nu putem intrevedea decat un "tanar talent in cele lumesti".

Intreaga situatie se afla pe un "butoi de pulbere", mai multe in site-ul : www.politicienii.ro

Termenul "kilocalorie" (kcal) utilizat in articol este perfect corect, el fiind cel care este folosit in mod curent in domeniul nutritiei. 1 kcal=4,186 kJ si reprezinta cantitatea de energie necesara cresterii temperaturii unui kg de apa cu un grad Celsius.
Cit despre brinza topita, nocivitatea ei consta mai ales in cantitatile foarte mari de (poli-)fosfati pe care ii contine ca urmare a adausului de "saruri de topire". Polifosfatii inhiba absorbtia intestinala a calciului, lucru daunator pt toata lumea dar mai ales pt copiii in crestere.
Corecta asertiunea despre comportamentul uleiurilor nesaturate la temperaturi inalte; in schimb, alternativa propusa e cel putin indoielnica: uleiul de palmier e f. bogat in acid palmitic, acid gras saturat ale carui ponoase metabolice sunt * si deloc anodine. Solutia?! Mai usurel cu prajelile!!!

De fapt denumirea este putin confuza si nu e vina nimanui ca este indus in eroare.
O kilocalorie se mai numeste si "food calorie" si este notata prescurtat pe alimente cu Cal.
De aici si confuzia

acu' pe bune: avem alimente din ce in ce mai "nealimente", toata lumea stie asta, unii chiar o spun, dar daca ma gandesc bine, in urma cu hahahahaaaaaaaaaaaaaaaaa ani omul manca sanatos si traia pana la 50-60 de ani, iar azi - cu toate pseudourile alimentare, se apuca optzeci fara probleme, daca nu chiar mai mult. unde este adevarul?

Iar ati venit cu uleiul de palmier?Madalina Chitu ai memorie scurta?Uleiul de palmier e mult mai nociv decat uleiul de floarea soarelui datorita compozitiei,mai documenteaza-te.Ai mai scris in luna august 2009.

O recunoaste chiar el. Vedeti filmul pe
http://filmulete-funny.info/2010/02/geoana-este-ofiter-de-informatii/


SENZATIONAL1!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

DAK SA-R PRODUCE NUMAI MANCARE 100% NATURALA 95% DIN ALIMENTELE DE PE RAFTURI NU SAR MAI COMERCIALIZA SI VOI ATI MURI DE FOAME )

@ Jurnalisti analfabeti, gogule uite-te pe prima eticheta pe care o vezi in casa, si o sa fi surprins, uimit de-a dreptul ca valoarea energetica e afisata in kcal, intradevar 1 kcal=1000 de calorii dar noi avem nevoie pe zi de 1500-2500 de kcal, asa ca pranzulu ala pentru 270 de insi nu e asa copios cretinule.

Ha,ha,ha !
Jurnaliştii ăştia chiar că-s de comă !
Auzi la ei, 9.02.2010, 22:31 : "În nutriţie se foloseşte kilocaloria pentru a exprima cantitatea de energie obţinută din hrană. Deci da, 100 de grame de brânză topită au 270 de kilocalorii sau 270.000 de calorii" Măi şpilu'Haretisto, bine ţi-a spus omul să te mai duci pe la şcoală ! Dar nu iar pe la "Şpilu' Haret"...
...ca să mai afle şi 'telectu' tău de nivel de babuin(ă) că un om normal consumă zilnik cam 2000-3000 de calorii ! Consumul de XXX kilocalorii scris cu mânuţele-tale-amândouă îl poţi constata la un cazan industrial de abur al unei fabrici cu câteva sute de muncitori...
A propos, ştii ce poate face o şpilu'Haretistă cu două mâini şi-o limbă... ? ...îţi spunem la viitorul articol...

Fara cartofi prajiti, ochiuri si friptura??? Voi glumiti!!! Sunt de acoord cu prajelile in grasimi si uleiuri rancede sunt otrava pentru organism, dar sa nu exageram totusi.

Nu aud altceva decit cat de nocive sunt alimentele x sau y. OK. Si ni se recomanda sa nu le mai consumam. Intreb: ce fac acei bugetari, cu putere de decizie, care sa interzica si sa verifice folosirea substantelor daunatoare din alimente? De ce toata lume numai recomanda sa nu consumam asta sau asta, dar nu face nimic ca ele sa nu apara pe piata?

@medic ; corect si civilizat explicat! Fiindca veni vorba de prajeli, as vrea sa va intreb : o bucatica mica-mica de carnitza , daca e fripta pe teflon sau un gratar (deci fara ulei) , este mai putin *? Apoi, pestele este sanatos. Dar cum sa-l gatim?! Ca fiert nu prea are gust. Multumesc

Cauta pe site-ul McDonalds calculatorul nutritional si o sa fi uimit ca 500ml de coca cola are 210 Kcal.

"păstrează culoarea fragedă a produselor din carne"
zau? cum culoarea asta frageda?
ziaristi cu logica brici, cititori (unii) care o fac pe desteptii si arunca cu caracterizari, desi habar nu au despre ce vorbesc (tembelul cu calorii/kilocalorii), d-astea.

@ Jurnalisti analfabeti, @unaenervata si mai ales @Ardeal: Sunteti prafi..cititi ce scrie @medic si poate va dati seama si voi ce vorbiti (cat de destept sa fii sa te iei de cineva fara sa stii despre ce vorbesti)..app, vorba lui @comentatori analfabeti...du-te la prima punga de chips-uri, sau la prima ciocolata, sau la primul suc la indemana si uita-te pe eticheta..ai sa vezi acolo ca un pahar de 100ml de Cola are 42 Kcal..42000 calorii deci dak bei un pahar de cola iei cu 40000 de calorii mai mult decat necesarul zilnic? =)) Doamne..rau e sa nu stii nimic si sa crezi ca stii

Cand va vad pe toti ca o grija purtati cu alimentele,sau cand apar ,pe sticla ,nutritionisti,care mai de care cu abureli in cap,in timp ce ocnele tarii frecventeaza numai saloane de infrumutesare si solare,chipurile,din munca cinstita,jumate din romani de abia au ce pune la copii in farfurie,va arde a alimente care ingrasa,saracu roman,belit pana la os de stat,vrea sa manance! Asa ca mai terminati odata cu cretinismele astea in mass-media!

Invatatura nu se face de pe pungile cu chipsuri. Daca ai prin apropiere pe cineva care poate sa-ti citeasca, cauta cartea intitulata "Sistemul international de unitati de masura", aparut la editura tehnica in 1970, avand autori pe I.Iscrulescu, Gh.Ispasoiu, V.Petrescu.
Daca n-are cine sa-ti citeasca, ghinionul tau !

@ Catalin

Asadar, un bou de ziarist isi permite sa jigneasca toti cititorii. Asta inseamna ca n-are educatie, dar ironia nu e pentru cei pulbere ca tine! Fara noi, cititorii, ziaristii astia umflati in pene s-ar duce direct la sapa unde multora le-ar fi locul!

Hai, au revoir!

Aplicatie pentru telefoane mobile cu care se poate verifica in fata raftului ce E-uri contine un produs - controleuri.ro

@Mircea: Este adevarat ca viata ar fi trista fara prajeli (la temperaturi inalte, in alimente are loc o reactie intre proteine si glucoza -reactia Maillard- care genereaza acele savori particulare de care duc lipsa alimentele fierte). Dat fiind ca abundenta produselor nocive despre care e vorba in articol este direct proportionala cu timpul de coacere a grasimilor nesaturate la temperaturi mai mari de 170-180°C si cu cantitatea totala de ulei utilizata, o metoda simpla si sanatoasa de prajire la tigaie ar fi aceasta: subtiati carnea prin batere sau prin taiere, badijonati-o in prealabil cu ulei si mirodenii, lasati-o citeva ore (la frigider !) sa se "matureze" si prajiti-o rapid (5 min pe fiecare parte) in tigaia de teflon incinsa. Pentru peste, sariti etapa cu batutul/subtiatul, dati eventual carnea prin faina si adaugati o lingura-doua de ulei in tigaie: pestele se prajeste f. repede! Metoda aceasta rapida de preparare a prajelilor (carne, peste, legume) e curenta in Extremul Orient ("wock" si explica si ea dece pe acolo nu se prea moare de cancer de colon...Inca doua precizari si am incheiat cu prajitul: atentie la materia grasa folosita (uleiurile curente- floarea soarelui, soia, porumb, masline,... sunt de preferat untului, iar acesta din urma margarinei - care nu e buna in niciun fel, nici cruda, nici prajita!) si atentie la integritatea teflonului de pe tigaie !!
Cit despre gratar pe lemn sau pe carbuni..., cu cit mai rar cu atit mai bine! Doua categorii de produse inalt cancerigene sunt generate prin acest mod de coacere. 1-benzopirenii: cu atit mai abundenti cu cit lemnul/carbunii sunt mai neuscati; 2-nitrozaminele: generate prin transformarea proteinelor la temperaturile f inalte caracteristice acestui mod de coacere. Daca in prealabil carnurile puse pe gratar au fost ele insele afumate prin metode necorespunzatoare si mai sunt si tratate cu nitriti atunci...cancerele tubului digestiv sunt chiar garantate pe factura! Deci, e mai intelept sa uitati cu desavirsire ceafa afumata si cirnatii industriali la gratar! Altminteri, pofta buna!

Exista unitatile de energie :
calorie NBS
calorie 15
calorie 20
calorie IT
Fiecare dintre ele, are ceva peste 4,18 Joule.
Despre ele se poate invata la scoala.
Nu se cunosc cazuri in care, cineva sa fi decedat, in urma invatarii scolii generale de 8 clase.
Oare de ce fug ziaristii de scoala ?

Oare de ce se feresc - cu atata tenacitate - jurnalistii, de invatatura si, in special, de carte ?

Nu analfabeti...idioti. Jurnalisti care, atunci cand nu au a scrie, preiau diferite hoax-uri si le dau ca dovedite...nici un pic de rigoare stiintifica. Jalinic. JALNIC.

Jurnalisti si Catalini sunt sinonime pentru analfabeti ori pentru semidocti ? Pardon, sfertodocti am vrut sa scriu.

Postat de Adrian la 10.02.2010 04:48

De fapt denumirea este putin confuza si nu e vina nimanui ca este indus in eroare.
O kilocalorie se mai numeste si "food calorie" si este notata prescurtat pe alimente cu Cal.
De aici si confuzia


Eu v-am zis frumos sa cititi ce a scris si Adrian. Daca nu stiti, nu e problema mea. Cat despre prost-crescut nu cred ca stii despre ce vorbesti. Mai degraba dumneavoastra toti care sunteti adevarati DOCTI, doctoranzi in tot ceea ce tine de alimentatie si nutritie si medicina..

inca o chestie:

Postat de medic la 10.02.2010 02:49

Termenul "kilocalorie" (kcal) utilizat in articol este perfect corect, el fiind cel care este folosit in mod curent in domeniul nutritiei. 1 kcal=4,186 kJ si reprezinta cantitatea de energie necesara cresterii temperaturii unui kg de apa cu un grad Celsius.

Nu-mi vine sa cred cat de inchisi la minte sunteti in aceasta privinta. Cat despre etichete, va ASIGUR ca scrie f corect pe toate chestia cu kcal..si o sa vedeti pe absolut toate la fel.
In fine, cuvinte precum analfabeti vi se potrivesc voua mai degraba decat mie. Sanatate multa! si un pic mai multa minte! (ca sa ajungeti la nivelul * erectus)

cuvantul cenzurat era H.O.MO

apropo, daca ati cauta macar 5 minute pe un motor de cautare pe internet, ati vedea CLAR despre ce vorbesc. Dar na, oamenii cu adevarat culti n-au nevoie de sa mai invete nimic. (eu am o vorba, cat traiesti inveti!). O noapte placuta tuturor!

Raspuns pentru

"Postat de @ catalin la 10.02.2010 17:56

Invatatura nu se face de pe pungile cu chipsuri. Daca ai prin apropiere pe cineva care poate sa-ti citeasca, cauta cartea intitulata "Sistemul international de unitati de masura", aparut la editura tehnica in 1970, avand autori pe I.Iscrulescu, Gh.Ispasoiu, V.Petrescu.
Daca n-are cine sa-ti citeasca, ghinionul tau !"

Stiu ce inseamna sistem international de unitati de masura, sunt constient ca 1 kg = 1000 g etc (in principiu ca kilo inseamna de 1000 de ori mai mult, mega inseamna de un milion de ori mai mult, etc etc) dar asta nu inseamna ca in cazul asta e vorba despre acelasi lucru! Si citeste dracului ce-ti scriu, ca nu e greu (si e elementar). V-am pupat!

Sa nu uitam ca inainte de 1989 , eram impartiti; unii stateau la cozi , iar altii se pregateau sa care in Turcia, Iugoslavia fabrici si sa aduca guma de mestecat si tot felul de bomboane. Azi, frizerii au fabrici de mezeluri , filozofii au firme de constructii si noi ne uram cu intensitate maxima. Am avut o facultate de chimie alimentara la Galati cu examen de admitere foarte serios, am avut un liceu de turism la Calimanesti cu clase de alimentatie * unde la fel admiterea a fost foarte serioasa pentru unii. Unde sunt absolventii? Faptul ca in 1982, 1983 am renuntat la repartitii guvernamentale pentru absolventii de facultate, fie ele si proaste, ne-a costat decembrie 1989. Nu am facut afaceri cu profesorii universitari nici pentru noi, nici pentru copiii nostri.Firmele comuniste (n-au fost niciodata unitati economice ale statului) , firmele capitaliste sunt ale academicienilor si ale profesorilor universitari conducatori de doctorate. Ca profesori de meserie trebuia "sa construim oameni "din cuvinte. Niciodata nu este prea tarziu.
A. “TOXICI SPECIALI. ADITIVI. Aditivii alimentari sunt substante adaugate unor produse alimentare pentru a le conferi insusiri superioare, senzoriale, de industrializare si de stocare. Aditivii trebuie sa indeplineasca urmatoarele conditii principale : 1. sa fie lipsiti de toxicitate acuta , cronica (determinata pe doua specii de rozatoare), subcronica (pe o specie de nerozataore ), de embriotoxicitate si teratogenitate ; la extrapolarea rezultatelor la om se ia un factor de siguranta reprezentand 1/100 din « doza fara efect » la animal ; - 2.folosirea lor sa fie necesara si motivata din punct de vedere stiintific si tehnologic ; - 3.puritatea lor sa fie legiferata ; de exemplu, continutul maxim permis de Pb, Cu, Zn, Cd, As, este de 100, 50, 25, 10, 3 mg/kg ; - 4.cantitatea adaugata in aliment sa fie cat mai redusa , dar suficienta pentru obtinerea efectului scontat ; 5. sa nu inlocuiasca unul din componentii normali ai alimentului ; 6. sa nu genereze compusi toxici in cursul pregatirii si stocarii alimentului si sa nu reactioneze cu constituentii acestuia ; 7.sa nu fie metabolizati in produsi toxici sub actiunea florei intestinale ; 8.introducerea unui aditiv sa fie precedata de stabilirea unei metodologii simple si sensibile pentru identificare si dozare.Principalele grupe de aditivi sint urmatoarele : a) Antioxidantii ; b) Aromatizantii si potentiatorii de aroma ; c) Indulcitori nenutritivi ; d) Colorantii ; e) Antisepticele ; f) Sechestrantii ; g) Emulgatorii (agenti tensioactivi). » Martian Cotrau, Lidia Popa, Teodor Stan, Nicolae Preda, Maria Kincses-Ajtay – « Toxicologie « , Ed.Didactica si Pedagogica, Bucuresti, 1991, p.233.
America area tata valoare de promovat inaintea scutului anti-racheta.
B.[« The use of nonnutritive sweeteners began with the need for cost reduction and continued on with the need for calorie reduction. Since the 1950s, nonnutritive sweeteners have become a weight –loss wonder that allowed us to have our sweets without the calories and cavities.
These sweeteners are also referred to as intense sweeteners. The celebration and consumption of nonnutritive sweeteners came to a halt in the ‘70s when cancer connections were discovered.
To this day, there is a great deal of controversy surrounding the safety of nonnutritive sweeteners.
The five FDA –approved nonnutritive sweeteners are SACCHARIN, ASPARTAME, ACESULFAME POTASSIUM, SUCRALOSE, and NEOTAME. Each of these is regulated as a food additive. AN ACCEPTABLE DAILY INTAKE (ADI) for each additive has been established.
The ADI is the amount of food additive that can be consumed daily over a lifetime without appreciable health risk to a person on the basis of all the known facts at the time of the evaluation.
1. SACCHARIN has been around for over 100 years and claims to be the best researched sweetener. The Acceptable Daily Intake (ADI) for saccharin is 5 mg /kg of body weight ; 2. ASPARTAME was discovered in 1965 and approved by the FDA in 1981 for dry uses in tabletop sweeteners, chewing gum, cold breakfast cereals, gelatins, and puddings. It was able to be included in carbonated beverages in 1983. In 1996 FDA approved its use as a « general purpose sweetener ». Acceptable Daily Intake (ADI) for aspartame at 50mg/kg of body weight ; 3. SUCRALOSE is the newest nonnutritive sweetener on the market. Acceptable Daily Intake (ADI) for sucralose was set a 5mg /kg of body weight /day. ; ACESULFAME K has been an approved sweetener since 1988, and yet most people are not even aware that this is a nonnutritive sweetener being used in their food and beverages. The FDA has set an Acceptable Daily Intake (ADI) of up to 15 mg/kg of body weight/day ; 5. NEOTAME. In 2002 the FDA approved a new version of aspartame called neotame.The FDA has set an Acceptable Daily Intake (ADI) at 18 mg/kg of body weight/day. »]Betty Kovacs, MS, RD ; William C.Shiel Jr., MD, FACP, FACR – « Artificial Sweeteners ».

@"Catalin", 10.02.2010, 17:07 şi 23:21

>> Here is an excerpt from the article “The Most Sugar-Packed Foods in America” by Dave Zinczenko and Matt Goulding published in Men’s Health, Health and Fitness Section.

Most sugar-packed breakfast cereal

Quaker Natural Granola: Oats, Honey & Raisins (1 cup)

30 g sugars
420 calories
Warning: Granola’s healthy reputation is way overrated. The problem is those healthy-sounding oats are invariably bathed in a variety of sweeteners, making it not only one of the sweetest cereals in the aisle, but also a caloric overload. In fact, one cup of this stuff has more sugar than two servings of Lucky Charms.

Most sugar-packed salad

Uno Chicago Grill’s Spinach, Chicken and Gorgonzola Salad

38 g sugars
720 calories
The candied walnuts on this salad help to make it sweeter than a double-scoop cone of Ben & Jerry’s Butter Pecan ice cream. Choose a more sensible meal and save the sugar calories for dessert (which you’ll share, right?).

Most sugar-packed side dish

Boston Market’s Cinnamon Apples

42 g sugars
210 calories
This apple dish is right up there with the one Eve served to Adam, and you know how that worked out. Boston Market’s sickly sweet side consists of apples overwhelmed with sugar, brown sugar, soybean oil, and cornstarch. Oh yeah, and a pinch of cinnamon—which is about the only healthy thing about it. If you want this dish done right, make it at home.

Most sugar-packed sandwich

Subway’s Foot-Long Sweet Onion Chicken Teriyaki

38 g sugars
740 calories
The most distressing part: this sandwich finds its way onto Subway’s “healthy” menu. Ignore the claims of low fat that adorn the menu board; the teriyaki sauce contributes nearly 10 teaspoons of sugar to the sandwich, which will soon find their way to your waistline.

Most sugar-packed “healthy” food

Panera’s Pumpkin Muffin

47 g sugars
530 calories
Stop thinking of muffins as health food and start thinking of them as cake. They’re made from refined flour, contain only trace amounts of fiber, and can pack more sugar than two ice cream bars. Have one of these for breakfast, and you’ve sabotaged your diet for the whole day.

Most sugar-packed kids’ meal

Oscar Mayer Maxed Out Turkey & Cheddar Cracker Combo Lunchables

61 g sugars
680 calories
Kids love Lunchables, and for the usual reason: It’s a candy box. Too bad so many busy parents use them to fill empty lunchboxes. But this kids’ meal has more calories than a Whopper and more sugar than two Snickers bars; suddenly, packing their lunches becomes more of a priority. Anything to avoid that prepackaged candy and sugary drink.

Most sugar-packed breakfast

Bob Evans’ Stacked & Stuffed Strawberry Banana Cream Hotcakes

102 g sugars
1,200 calories
Despite the fruity name, this is truly one of the worst breakfast entrées in America. Each stack has 25.5 teaspoons of sugar—that’s more sugar than six funnel cakes. This is their diabetic special—one that contributes to the disease, instead of curing it.

The most sugar-packed food in America

Baskin Robbins Large York® Peppermint Pattie Shake

281 g sugars
2,210 calories
Baskin Robbins’ line of candy-based beverages are horrendous on so many accounts: Each large shake has a day’s worth of calories, up to three day’s of saturated fat, and an ingredient list so long—some more than seven inches—it requires an advanced degree in chemistry to decipher. This particular caloric catastrophe has more sugar than 11 Peppermint Patties. read the whole article
<<

also in :
http://health.yahoo.com/experts/eatthis/10189/the-most-sugar-packed-foods-in-america/

@"Catalin", 10.02.2010, 17:07 si 23:21

>> Walking by itself will help you burn a lot of calories – maybe that is why European women are slimmer as well as New Yorkers.

Walking and calories (source: burncaloriesperhour.com) :

up stairs -272 calories in 30 min
down stairs – 102 calories in 30 min
inside at work gathering things – 102 calories in 30 min
for pleasure – 119 calories in 30 min
under 2 mph (very slow, strolling) - 68 calories in 30 min

Don’t have time to walk? What about going shopping:

non-groceries - 78 calories in 30 min
groceries, without cart – 85 calories in 30 min
groceries, with cart – 78 calories in 30 min

carrying – groceries – 85 calories in 30 min

It is all about moving. You can burn calories even without leaving a house:

ironing – 78 calories in 30 min
cooking – 85 calories in 30 min
washing car – 102 calories in 30 min
vacuuming, around home – 119 calories in 30 min
sweeping, inside (e.g., floors) – 112 calories in 30 min

washing dishes – 78 calories in 30 min
mopping – 119 calories in 30 min
* household tasks, light – 85 calories in 30 min
cleaning – light (e.g., dusting) – 85 calories in 30 min <<

@"Catalin", 10.02.2010, 17:07 si 23:21

>> http://www.sugar.org/faqs/
How many calories in a teaspoon of sugar?
A teaspoon of sugar has 15 calories. <<

@"Catalin", 10.02.2010, 17:07 si 23:21

>> http://www.carbsmart.com/functionfat.html
The Caloric Value Of Fat

Fats have had so much "bad press" that many people forget that they are absolutely needed for life. Among the many functions of fats in the body is that they provide a lot of energy in the form of calories. To understand this, we need a short detour here to talk about calories.

Calories are a measure of the heat produced by the utilization of foods in the body. Carbohydrates and proteins produce four Calories of heat per gram. Carbohydrates, proteins, and fats are all composed of hydrogen, oxygen, and carbon, but fats don't have enough oxygen built into their structures to allow for breakdown. Oxygen has to be added into the mix from the oxygen in the blood.

This process is called oxidation (ox-e-DAY-shun), and it gives rise to a great deal more caloric heat than is involved in the breakdown of carbohydrates or proteins, which do have sufficient oxygen. The heat value of a pound of fat is equal to the heat value of two and 1/4 pounds of carbohydrate or protein. This is why we say that fat has 9 Calories per gram while carbohydrates have only 4 Calories. <<

@Cornelia Vodoiu & postari ulterioare:
Felicitari pentru reorientarea constructiva a "discutiei". Patima si invectiva, oricare ar fi subiectul, sunt paguboase si mai patogene decit insusi obiectul (de)zbaterii.
Permiteti-mi sa contribui si eu cu citeva trimiteri utile la surse de informatie nutritionala (neutra, fiabila si pragmatica):

www.nutritiondata.com
www.les-additifs-alimentaires.com/telechargements.php

Precizez: "surse de informatie", nimic mai mult .
Si fara sa vreau sa fiu pedant si raminind in sfera alimentara, reamintesc totusi ca relatia dintre informatie si cultura este ca cea dintre dintre zeama de struguri si coniac. Sau otet...

UN "MIC" SEMNAL DE ALARMA. ASTEPTAM SI ALTE INFORMATII